Punya Bentuk Unik, Manfaat Bunga Lawang Ternyata Tidak Main-Main

ACEH – Indonesia kaya akan rempah-rempah dengan berbagai manfaat, salah satunya bunga lawang yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Manfaat bunga lawang atau pekak atau star anise atau Illicium verum yang paling umum adalah untuk kesehatan.

Rempah ini berasal dari Asia Tenggara dan sebagian China. Dikutip VOI dari Organic Facts, rempah berbentuk bintang ini bisa dimanfaatkan dalam kebutuhan sehari-hari, misalnya sebagai bumbu masakan.

Selain itu, bunga lawang juga diproses menjadi minyak esensial yang mengandung asam shikimat dan digunakan sebagai obat influenza di berbagai penjuru dunia.

Kandungan dan Berbagai Manfaat Bunga Lawang

Harga dari bunga lawang tergolong mahal, terutama karena tingginya permintaan untuk pembuatan obat. Selain itu, ekstraksi bunga lawang dari bahan mentah hingga menjadi minyak esensial butuh waktu yang lama, yaitu hingga 1 tahun.

Bunga lawang, mengandung antioksidan tinggi, seperti linalool, quercetin, thymol, terpineol, asam caffeic, anethole, kaemferol, dan asam coumaric. Selain itu, bunga lawang juga mengandung zat besi yang tinggi, vitamin C, kalsium, potasium, dan magnesium.

Manfaat bunga lawang untuk kesehatan, antara lain berpotensi menurunkan risiko kanker, menjaga kelembapan kulit, mencegah infeksi jamur, mendukung kesehatan pernapasan, merangsang sistem kekebalan tubuh, mengoptimalkan pencernaan, meningkatkan sirkulasi, dan mengatasi insomnia.

Dipublikasikan dalam Journal of The Science of Food and Agriculture, bunga lawang disebut memiliki efek antibakteri. Sistem kekebalan tubuh yang didukung kondisi seimbang pada perut, bisa dibantu dengan mengonsumsi bunga lawang. Dalam pengobatan tradisional maupun industri pengobatan modern, bunga lawang dianggap efektif dalam melawan beberapa jenis bakteri yang kebal antibiotik.

Hormon sebagai neurotransmitter otak memengaruhi berbagai aspek kesehatan. Dibuktikan dalam studi bahwa bunga lawang bermanfaat menenangkan. Studi tersebut mengaitkan kandungan antioksidan serta magnesium yang merangsang pelepasan neurotransmitter sehingga tubuh lebih rileks dan mengatasi insomnia.

Efek bunga lawang pada tingkat hormon banyak diteliti. Dalam penelitian lain, bunga lawang memiliki efek yang kuat pada hormon pria, testosteron, dan estrogen pada wanita.

Bagi pria, bunga lawang bisa memberikan dorongan energik dan meningkatkan gairah seks. Bagi wanita, bunga lawang bisa membantu mengatur siklus menstruasli, mengontrol perubahan suasana hati, dan mengurangi nyeri saat menstruasi.

Dari sederet manfaat di atas, bagaimana cara mengolah bunga lawang untuk mendapatkan manfaat yang dibutuhkan? Anda bisa mengolah bunga lawang menjadi teh, yakni dengan menyeduh 2 butir bunga lawang kering dan tambahkan dengan sesendok madu.

Artikel ini telah tayang dengan judul Mengenal Manfaat Bunga Lawang, Bisa Bantu Seimbangkan Hormon dan Jaga Imun Tubuh.

Selain manfaat bunga lawang, ikuti berita serta info menarik dari dalam dan luar negeri lainnya hanya di VOI Aceh.