Rekomendasi Resep Takjil Murah dan Mudah

ACEH - Takjil adalah hal yang sering menjadi perhatian orang saat bulan Ramadan. Berbagai camilan dan minuman menjadi buruan untuk membatalkan puasa. Jika Anda sedang tak ingin membeli takjil di penjaja kuliner, ada resep takjil murah dan mudah yang bisa Anda manfaatkan.

Selain hemat, Anda juga bisa lebih mengontrol bahan dan cara pembuatannya sehingga lebih higienis dan sehat. Terkadang, orang tak ingin membuat takjil sendiri karena merepotkan dan membutuhkan modal banyak. 

Namun, saat ini Anda tak perlu mengalami hal itu. Ada beberapa menu takjil yang bahannya sederhana dan sedikit. Dikutip VOI dari Orami, berikut ini adalah resep takjil yang butuh tiga/empat bahan sederhana. Cara membuatnya pun sederhana.

Resep Takjil Murah dan Mudah untuk Ramadan

Es Cincau Serut Gula Merah

Bahan:

1 blok cincau hitam

1000 ml susu cair full cream

250 g gula merah

1 lembar daun pandan ikat simpul

Cara membuat:

Campur gula merah, pandan, dan air lalu didihkan hingga gula larut, dinginkan lalu saring.

Serut kasar cincau, lalu masukan dalam gelas, beri gula merah lalu tuang susu cair,aduk rata, beri es batu, siap disajikan dingin deh.

Pisang Gapit Saus Kinca

Bahan:

1 sisir pisang kepok atau pisang apa saja yang rasanya manis

250ml santan atau susu cair

250g gula merah

Cara membuat:

1. Buat saus kincanya terlebih dahulu. Larutkan gula merah dengan 250 ml air, angkat lalu saring.
2. Didihkan kembali gula merah yg telah disaring, boleh ditambah 1 lembar daun pandan jika suka. Setelah mendidih, tuang santan/susu cair, proses hingga mengental.
3. Jika masih kurang kental, bisa ditambah 1 sdt maizena yg di larutkan dengan sedikit air, aduk rata hingga mengental.
4. Kupas pisang lalu pipihkan, panaskan pan anti lengket, oles margarin tipis-tipis, panggang pisang dan bolak-balik hingga kedua sisi matang.
5. Tata pisang di piring saji, lalu siram dengan saus kinca tadi, siap disajikan sebagai takjil berbuka puasa.