ACEH - Umumnya, penyakit diabetes ini muncul disebabkan oleh gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat. Para penderita diabetes juga sebaiknya menghindari konsumsi makanan yang manis-manis, seperti gula. Namun, apakah gula merah untuk penderita diabetes termasuk aman?
Dilansir laman HerStory, gula merah dan juga gula putih sama-sama dihasilkan dari bit gula atau tebu. Gula merah memang lebih rendah kalori dibandingkan dengan gula putih.
BACA JUGA:
Selain itu, perlu diketahui kalau gula merah juga mengandung lebih banyak kalsium, zat besi, dan potasium bila dibandingkan dengan gula putih. Namun, ternyata gula merah dan gula putih terdiri dari sukrosa. Kedua jenis gula ini sama-sama bisa meningkatkan kadar gula dalam darah.
Jadi, Amankah Gula Merah untuk Penderita Diabetes?
Kalau Anda salah satu penderita diabetes, gula merah tidak lebih sehat daripada gula putih. Jadi, Anda tetap harus membatasi konsumsi gula merah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kelebihan gula bisa merusak sensitivitas insulin. Rusaknya sensitivitas insulin ini bisa mengurangi kemampuan tubuh untuk mengangkut gula dari darah ke sel secara efisien.
American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi gula tambahan di bawah 6 sendok teh atau 25 gram atau 100 kalori per hari untuk wanita dan kurang dari 9 sendok teh atau 37,5 gram kalori per hari untuk laki-laki.
Artikel ini telah tayang dengan judul Bolehkah Penderita Diabetes Mengonsumsi Gula Merah? Hasil Penelitian Menunjukkan Ini. Selain gula merah untuk penderita diabetes, ikuti berita dalam dan luar negeri lainnya hanya di VOI.id, Waktunya Merevolusi Pemberitaan!