ACEH - Orang puasa membatasi makanan dan minuman yang masuk ke tubuh. Namun, beberapa orang malah mengalami kolesterol naik saat puasa. Tahukah Anda apa yang menjadi penyebab dari hal tersebut?
Dikutip VOI dari berbagai sumber, kolesterol tinggi bisa dianggap sebagai faktor risiko penyakit kardiovaskular yang bisa diobati, seperti serangan jantung dan stroke. Senada, penelitian Framingham Heart menemukan bahwa tingginya kadar kolesterol darah dan trigliserida bisa berhubungan dengan penyakit jantung.
BACA JUGA:
Meski demikian, perlu Anda ketahui bahwa asupan makanan tinggi kolesterol bukan penyebab kadar darah tinggi. Menurut studi dari Ancel Key’s original Seven Country Studies, jumlah kolesterol yang Anda makan memiliki hubungan sangat kecil dengan jumlah kolesterol dalam darah.
Penyebab Kolesterol Naik saat Puasa
Diet Rendah Lemak dan Kolesterol
Jika kolesterol baik atau dapat disebut High Density Lipoprotein (HDL) semakin rendah, maka risiko penyakit kolesterol dapat semakin meningkat. Perlu diketahui, bahwa berbagai obat yang dapat meningkatkan kolesterol baik, tidak dapat melindungi Anda dari penyakit jantung.
Beberapa tahun lalu, Pfizer yang merupakan salah satu perusahaan farmasi terbesar, telah meneliti obat untuk meningkatkan kadar HDL secara signifikan yaitu torcetrapib. Namun, obat tersebut dapat meningkatkan angka kematian hingga 25 persen.
Trigliserida
Selama berpuasa, salah satu jenis lemak di dalam darah, yaitu trigliserida, mengalami penurunan kadar. Padahal, Kadar pada trigliserida ini sangat sensitif terhadap pola makan. Namun, bukan berarti dapat menurunkan lemak makanan atau kolesterol.
Faktor utama yang menurunkan jenis lemak tersebut adalah jika Anda mengurangi karbohidrat. Menurut jurnal penelitian Karger, sebanyak 32 laki-laki dewasa yang telah berpuasa, telah mengalami turunnya kadar trigliserida hingga 30 persen. Maka dari itu, berhati-hatilah.
Kolesterol LDL
Kolesterol jahat atau biasa disebut Low Density Lipoprotein (LDL) dapat tinggi saat puasa dan dapat menumpuk di dinding pembuluh arteri. Hal ini dikarenakan kolesterol jahat memiliki fungsi yang dapat membawa kolesterol ke seluruh tubuh melalui pembuluh darah arteri.
Anda dapat menurunkan LDL dengan membakarnya. Namun, sebelumnya Anda perlu mengurangi asupan gula karena jika Anda mengonsumsi gula. Maka, Anda hanya akan membakar gula pada tubuh.
