ACEH - Dalam beberapa waktu terakhir harga daging sapi mengalami kenaikan. Hal ini menjadi perhatian pedagang dan pemerintah, apalagi kenaikan harga diprediksi masih akan terjadi.
Untuk menjamin pasokan daging dan stabilisasi harga, Bandan Pangan Nasional (BPN) atau National Food Agency (NFA) meminta dilakukan percepatan impor daging sapi.
BACA JUGA:
Stok Daging Sapi Jelang Ramadan dan Idulfitri
Untuk menyambut kebutuhan daging sapi menjelang Ramadan dan Idulfitri, NFA juga mengadakan Rapat Koordinasi lanjutan bersama BUMN Holding Pangan ID FOOD, pelaku usaha importir dan distributor daging, Ketua Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI), Ketua Umum DPP Jaringan Pemotong dan Pedagang Daging Indonesia.
Menurut Kepala NFA, Arief Prasetyo Adi, pihaknya akan mendorong BUMN mempercepat masuknya cadangan daging stok nasional untuk mengatasi persoalan daging pada bulan Ramadan hingga Idulfitri.
Dia juga mengatakan, NFA akan membuat skenario mobilisasi potensi daging sapi, menyiapkan pola distribusi, baik sapi maupun daging sapi potong.
"Saya berharap BUMN juga lakukan operasi pasar, bagaimana harga daging sapi sampai dengan end customer," katanya dalam keterangan resmi, dikutip VOI pada Rabu, 2 Maret.
Menurutnya, ke depan Indonesia harus sudah punya stok daging yang sesuai kebutuhan masyarakat. Pihak terkait, termasuk BPN akan menghitung kebutuhannya setiap bulan untuk ditindaklanjuti BUMN melalui cold room atau cold storage daging.
"Hal ini sebagai salah satu solusi stabilisasi harga daging ditahun berikutnya. Ini perlu dilakukan perubahan, berbenah, sehingga tidak ada kejadian berulang setiap tahun," ujarnya.
"PR saya adalah mempercepat penugasan ke BUMN, selain itu mempercepat harga yang baik ke distributor dan pedagang," sambungnya.
Upaya Stabilkan Harga Daging Sapi
Di samping itu, sebagai tindak lanjut upaya stabilisasi harga daging, pascapertemuan sejumlah pedagang dilapangan, Kepala NFA Arief Prasetyo Adi juga menghadiri rapat koordinasi bersama Kepala Staf Kepresidenan, Kementerian BUMN, Kementerian Perdagangan, Kemenko Perekonomian, Kementerian Pertanian, Asosiasi Gabungan Pengusaha Sapi Potong (GAPUSPINDO) dan Anak Perusahaan BUMN PT Berdikari pada Senin, 1 Maret 2022.
Sebelumnya, Kepala Staf Kepresidenan, Moeldoko mengatakan Kepala Badan Pangan Nasional dapat segera menindaklanjuti persoalan daging sapi, selain itu perlu dilakukan controlling komoditas daging tiap bulannya.
Artikel ini telah tayang dengan judul Harga Daging Sapi Melonjak, Badan Pangan Minta Percepat Impor.
Selain harga daging sapi, ikuti berita Aceh terkini. Klik link tersebut untuk berita paling update wilayah Aceh.
