ACEH - Beberapa orang hanya tahu bahwa protein berfungsi membentuk massa otot. Itu tidak salah, tetapi manfaat protein untuk tubuh tidak sedangkal itu. Protein merupakan makronutrien selain lemak dan karbohidrat.
Ada berbagai fungsi lain dari protein untuk tubuh dan kesehatan. Sebagagai makronutrien, tentu perannya sangat penting untuk tubuh. Ada beberapa makanan yang mengandung protein tinggi, seperti telur, susu, daging tanpa lemak, ikan, dan daging ayam. Untuk bisa lebih memahami peran protein bagi tubuh, berikut ini penjelasan yang perlu Anda cermati.
BACA JUGA:
-
| LIFESTYLE
Jangan Asal Sikat! Ini Takaran dan Manfaat Protein untuk Tubuh Kita
21 November 2021, 14:23
Manfaat Protein untuk Tubuh dan Kesehatan
1. Membentuk otot
Saat menurunkan berat badan, massa otot berkontribusi dalam metabolisme dan mengelola energi. Apabila massa otot menurun, tingkat metabolisme juga menurun. Maka, kehilangan banyak otot selaras dengan kurang efektifnya diet yang sedang dilakukan. Inilah sebabnya mengapa makan daging atau sumber protein lain bisa bermanfaat dalam membentuk otot sekaligus membantu metabolisme bekerja secara efektif.
2. Memberi asupan asam amino
Dikutip VOI dari American Association of Colleges of Pharmacy, saat protein dikonsumsi kemudian akan dipecah tubuh menjadi asam amino. Asam amino berfungsi mengangkut molekul ke seluruh tubuh, merangsang pertumbuhan otot, dan meningkatkan metabolime Anda. Selain itu, asam amino membantu penyerapan vitamin, produksi energi, dan perlindungan terhadap virus serta bakteri.
3. Membantu menjaga kestabilan berat badan
Bagi Anda yang sedang mempertahankan berat badan, konsumsi protein adalah salah satu cara alternatif yang direkomendasikan. Dengan cukup memasukkan protein dalam menu diet Anda, manfaat dari protein seperti membakar lemak lebih cepat, memecah makanan lebih cepat, dan penyerapan makanan lebih efektif akan didapat.
Makanan dengan kandungan tinggi protein juga membantu Anda kenyang lebih lama. Artinya, Anda bisa mempertimbangkan untuk mengonsumsi protein saat makan siang dan makan malam untuk menghindari ngemil ketika malam telah larut.
4. Baik untuk tulang dan kulit
Asupan protein juga baik untuk membangun tulang, otot, jaringan otot, dan jaringan kulit. Tak hanya membuat tulang semakin kuat, tetapi protein juga membuat kulit terlihat lebih bercahaya dan tidak kering bersisik. Ditambah lagi, kuku akan tumbuh lebih cepat dan teksturnya halus.
5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Makanan lebih banyak protein juga berarti sistem kekebalan tubuh menjadi semakin kuat. Dengan sistem kekebalan yang kuat, maka tubuh akan menghasilkan cukup antibodi untuk melawan serangan bakteri dan virus. Efeknya lebih jauh membuat Anda tak mudah sakit dan selalu sehat.
Itulah kelima alasan mengapa perlu makan makanan berprotein. Tetapi dalam diet sehari-hari, Anda tetap perlu menghitung porsi, makan tepat waktu, dan pilih jenis makanan berprotein yang sehat atau sesuai dengan aturan diet yang Anda jalani.
