Tips Hemat untuk Makan Sehat yang Kaya Sayur dan Buah

JAKARTA - Konsumsi berbagai macam sayuran dan buah sangat penting dalam pola makan sehat, untuk menjaga kesehatan tubuh dengan baik. Namun, menu makan sehat terkadang sulit dilakukan beberapa orang karena harga bahan makanannya yang terus meningkat.

Meski demikian, tak perlu khawatir, karena terdapat beberapa tips yang bisa dilakukan untuk makan sehat penuh sayur dan buah dengan lebih hemat. Berikut beberapa tipsnya yang bisa dicoba, dikutip dari Healthline.

1. Belanja di pasar atau kios pertanian

Bahan-bahan makanan termasuk sayur dan buah biasanya memiliki harga yang lebih murah di pasar atau kios pertanian. Tempat ini juga menawarkan produk-produk yang segar dan bisa membeli dalam jumlah besar dengan harga lebih terjangkau.

2. Beli buah dan sayur musiman

Membeli buah dan sayuran yang sedang musim dapat menurunkan biaya secara signifikan, karena jumlahnya yang berlimpak dan lebih murah diproduksi. Produk musiman juga lebih segar dan nikmat.

3. Pilih buah-buahan dan sayuran beku

Buah dan sayuran beku bisa sama bergizinya dengan produk segar dan sering kali harganya lebih murah. Buah dan sayuran beku juga bisa bertahan lebih lama disimpan di freezer hingga Anda ingin mengonsumsinya.

Namun, saat membeli buah dan sayuran beku, pilihlah yang tidak mengandung zat aditif tambahan, agar manfaatnya untuk kesehatan tetap terjaga sepenuhnya.

4. Rancang menu makanan dan buat daftar belanja

Cara terbaik lainnya untuk menghemat saat beli buah dan sayuran menu makan sehat adalah dengan merancang dan membuat daftar belanja. Anda harus membuat rancangan menu makanan seminggu dan buat daftar belanja bahan-bahan untuk memenuhi menu tersebut.

Cara ini akan mengurangi pembelian impulsif dan limbah makanan, karena hanya akan fokus pada bahan yang ada di daftar belanjaan.